गाय का दूध पीने से शरीर हमेशा स्वस्थ और ताकतवर बना रहता है। गाय का दूध शरीर में किसी भी ज़रूरी तत्व की कमी नहीं होने देता है।
गाय का दूध हार्ट, डायबिटीज, कैंसर, टीबी, हैजा और मानसिक रोगों समेत कई बीमारियों में अमृत की तरह काम करता है।
गाय का दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद तो है ही, लेकिन क्या आप जानते हैं कि गाय के दूध में एक ऐसी खासियत है जो एचआईवी जैसी जानलेवा बीमारी से भी इंसान की रक्षा कर सकता है।
मेलबर्न में हुए एक शोध के अनुसार गाय के दूध को आसानी से एक ऐसे क्रीम में बदला जा सकता है जो एचआईवी/एड्स जैसी जानलेवा बीमारी से इंसान की रक्षा करने में मददगार साबित हो सकता है।
शोध में गर्भवती गायों पर किए गए एक अध्ययन में यह बात सामने आई है। जब गर्भवती गायों को एचआईवी प्रोटीन का इंजेक्शन दिया गया तो उसने उच्च स्तर की रोग प्रतिरोधक क्षमता वाला दूध दिया जो नवजात बछड़े को बीमारी से बचाता है।
एक रिपोर्ट के अनुसार शोधकर्ता इस दूध को क्रीम में बदलने से पहले उसके प्रभाव और सुरक्षा का परीक्षण करेंगे। बताया जा रहा है कि क्रीम असुरक्षित यौन संबंधों के दौरान एचआईवी के विषाणुओं से बचा सकती है।
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